私たちが普段食べている多くの食材。 日本では年間2000トン近くの食品廃棄物が排出されており、まだ食べられるにも関わらず廃棄される『食品ロス』は、日本では年間約600万トン以上あります。 これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量を約…